Przepis na karpatkę. Karpatka, to klasyczne ciasto o specyficznym, górzystym kształcie, które swój wyjątkowy charakter zawdzięcza ciastu parzonemu. Karpatka przełożona jest masą budyniową i posypana cukrem pudrem. Ciasto parzone sprawia, że karpatka jest chrupka i delikatna. Poza masą, samo ciasto…