Wątróbka nie jest daniem dla wszystkich. Choć jest niebywale zdrowa – to najlepszy sposób na pozbycie się anemii – to jednak mało kto z nas lubi ją regularnie przyrządzać. Niektórzy z nas przyznają pewnie, że to ich jedzeniowy koszmar dzieciństwa……
Tarta ze szparagami
Przepisy na tartę podbiły podniebienia Polaków! To już istny boom! Tarta ma tę zaletę, że można ją przygotować z czymkolwiek tylko się chce – na słodko, na słono, jedno jest pewne: każdy przepis jest dobry! Jak zrobić więc tartę ze…
Placuszki z cukinii
W wschodnioeuropejskiej kuchni jednym z najważniejszych, tradycyjnych dań są smażone placki ziemniaczane – kartofle idealnie nadają się w tym celu. Można również zmodyfikować tradycyjny przepis i stworzyć nowe danie, które zaskoczy was swoim smakiem i aromatem. Przed wami przepis na…
Buraczki zasmażane – obiadowy smak dzieciństwa
Jak się robi tradycyjne buraczki zasmażane? To już klasyka polskiej kuchni – któż z nas nie pamięta obiadów u mamy czy babci, które wieńczone były tartymi buraczkami. Buraki podane w takiej formie idealnie komponują się przy daniach głównych, świetnie pasują…
Ciasto francuskie z serem feta i szpinakiem
Przepis na ciasto z serem feta i szpinakiem to wariacja na temat popularnego w kuchni arabskiej byrka, sycącego i nadziewanego ciasta filo. Nasz przepis to propozycja z ciasta francuskiego, do którego dołożono soczysty szpinak i pyszną fetę. Do wykonania tego…
Kaczka z rozmarynem
Mięso z kaczki jest ciągle niedoceniane w polskiej kuchni. Chętniej próbujemy eksperymentować z wszechobecnym kurczakiem, czasem z indykiem, a kaczka wydaje się być mięsem tylko na specjalne okazje. A szkoda! Przepis na kaczkę z rozmarynem w winnym sosie jest szybką…
Kacze udka z brzoskwiniami
Poznajcie nasz przepis na kacze udka z brzoskwiniami! Choć większość woli raczej piersi niż udka z kaczki, to jednak warto pokusić się o przygotowanie wyjątkowego dania, które jest nie tylko smaczne, ale i zdecydowanie zdrowe. Pieczone udka uzyskują niesamowity smak…
Kurczak curry z mango
Mango – wyjątkowy egzotyczny owoc, który świetnie nadaje się nie tylko do robienia słodkich deserów czy ciast. Dziś mamy dla was propozycję na wyjątkowe i szybkie danie – pyszne curry z kurczakiem i mango. Przygotowanie takiego obiadu zajmie dosłownie chwilę,…
Zupa krem z kalafiora
Kalafior to jedno z najzdrowszych warzyw. Choć niedoprawiony może wydawać się niezbyt smaczny, to można z niego wyczarować wyjątkowe dania, których głębia smaku zaskoczy wszystkich naszych domowników. Oprócz tradycyjnego, gotowanego kalafiorka, można z niego przygotować wyjątkową zupę krem! Przepis na…
Pieczona dorada z rozmarynem i cytryną – przepis na wyjątkowy obiad
Dorada to ryba, która od pewnego czasu jest łatwo dostępna w Polsce. Jej delikatne mięso smakuje za każdym razem, bez względu na sposób przygotowania. Nasz przepis na pieczoną doradę nawiązuje do miejsc, z których łowi się doradę, czyli do krajów…